用扁豆角做出美味清爽的夏季料理 -凯发k8官网首页登录

其实用扁豆角做出美味清爽的夏季料理的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解青扁豆角的家常做法？，因此呢，今天小编就来为大家分享用扁豆角做出美味清爽的夏季料理的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 干锅扁豆角怎么做？
2. 白灼扁豆角正宗做法？
3. 大扁豆角的家常做法？
4. 扁青豆角做法？
5. 青扁豆角的家常做法？

干锅扁豆角怎么做？

用料

扁豆300克，紫洋葱1个，五花肉100克，生抽1勺

干锅扁豆的做法步骤：

1.扁豆切丝。

2.五花肉切丝

3.洋葱切丝。

4.扁豆用开水焯一下，待用。

5.干锅中倒入油，煸炒五花肉丝变色。

6.放入洋葱煸炒片刻，倒入生抽。

7.放入扁豆丝，再放入些生抽，白糖。

8.煸炒片刻至熟即可。

白灼扁豆角正宗做法？

步骤1

扁豆摘去老筋洗干净，焯水至变色，捞出控水装盘。焯水时加少许食用油和盐，可以让扁豆的色泽更鲜亮。

步骤2

大蒜切末，盐、糖、生抽加适量白水融化稀释，锅内倒入食用油烧热关火，放入蒜末翻遍出香味儿，倒入调味料烧开，浇在扁豆上，淋入少许芝麻油。

大扁豆角的家常做法？

1/扁豆弄好，洗净，开水抄一下，一定要抄，因为容易熟

2/肉切片，越薄越好。

3/葱姜蒜切好，葱切条，蒜切片，姜切丝。

4/锅里加油，我用的玉米油。油热了之后加入葱姜蒜爆炒，喜欢甜的可以加一点点糖，为下面炒肉做糖色。也可以不加。可以多炒一会，炒出葱姜蒜的香味就可以了。

5/肉片加进去，爆炒。直到肉片变成透明的，颜色金黄，这样肉里的油就都出来了，吃起来也不会腻。而且很香哦！

6/最后一步，扁豆，快到锅里去！翻炒两分钟，放少许生抽和盐，一分钟后就可以出锅了！

7/美味又好吃的大扁豆家常做法完成开吃了。

扁青豆角做法？

准备材料:扁豆角1把，青辣椒2个，醋少许，盐少许，生抽少许，花生油适量。

做法:

1.把扁豆角的丝扐干净

2.把扁豆角放在水里泡一会

3.捞出来沥干水分，切成细丝

4.青辣椒洗干净，切细丝

5.起锅烧油，油热放入扁豆角丝和辣椒丝

6.在扁豆角丝炒蔫了，放入盐，生抽和醋，再放入少许热水，盖上锅盖闷一会

7.最后进行收汁

8.一盘美味的炒扁豆角丝就完成了

青扁豆角的家常做法？

1.准备葱花，蒜末，辣椒，

2.起锅烧油，放入葱花等作料爆香后，放入扁青豆角，继续炒，倒入一点料酒，耗油，生抽，加入一小半糖提鲜。炒的过程中要不断的加入一点凉水，这样炒出来的菜颜色会更好看

3.炒到变软后倒入一点凉水（不要超过扁豆，少一点，因为前面煸炒的时间已经差不多七分熟了），盖锅焖煮。

4.水分差不多快没了大火收汁即可。

关于用扁豆角做出美味清爽的夏季料理的内容到此结束，希望对大家有所帮助。