大家好,今天小编来为大家解答用心菜谱:美味可口的粉条菜的做法这个问题,黄芽菜烧粉条的做法?很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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圆白菜土豆丝粉条做法?
圆白菜洗净,土豆去皮切块备用,粉条提前泡半小时,锅内放油,葱姜蒜爆锅后把白菜下锅炒一下放生抽,加水放土豆块,加入粉条,开锅5分钟后出锅,这样的炖菜非常好吃,也很下饭,不要炖时间过长,时间长了就会有些发粘了,不爽口。
包菜炒粉条韭菜的做法?
食材:
包菜500克,粉条300克,韭菜300克,胡萝卜一根,食盐适量,鸡精适量,干辣椒适量,蚝油适量,生抽适量,老抽适量,葱姜蒜适量。
做法如下:
步骤1
准备好所有的食材,将包菜切丝,胡萝卜切丝,韭菜切丝。
步骤2
起锅烧油,加入葱姜蒜和辣椒炒出香味。
步骤3
然后加入包菜丝,韭菜丝,胡萝卜丝,生抽,蚝油翻炒。
4
快速的翻炒至八成熟。
5
加入泡好的粉条,食盐,鸡精等快速的翻炒。
6
最后撒上芝麻搅拌均匀即可出锅。
黄芽菜烧粉条的做法?
主料:
黄豆芽250g
粉条1把
辅料
蒜4瓣
调料:
植物油1勺
盐少许
蚝油2勺
原酿酱油2勺
做法:
1.准备好黄豆芽跟粉条,这里的黄豆芽是自发的也可以直接那种长尾巴的,粉条剪短提前用冷水泡一会。
2.烧一锅清水,水沸腾后下粉条,煮至八分熟即可。
3.煮好捞出,泡在凉水里备用,也是防止粉条粘在一起。
4.起锅热油,下蒜末爆香。
5.把豆芽倒入锅内,大火翻炒。
6.加入两勺蚝油、两勺原酿酱油,大火炒至断生。
7.倒入沥水后的粉条,再撒上少许盐调味。
8.最后倒入少许水,轻轻翻炒几下即可
炊锅菜的做法云南?
炊锅菜是云南地区的一道传统美食,特点是用滇池清水和香料烹制,大多数以鱼和蔬菜为主料,制作方法简单,口味鲜美,以下是炊锅菜的一个做法:
材料:
-新鲜带鱼
-蕨菜
-笋尖
-木耳
-荸荠
-粉丝
-葱段
-姜片
-大蒜头
-辣椒圈
-豆瓣酱
-米醋
-食用油
-食盐
-胡椒粉
烹饪步骤:
1.把鱼用刀切成薄片,加少量的盐均匀涂抹在鱼肉片上,鱼肉片静置5分钟,去除鱼腥味,以保证口感美味。
2.蕨菜去跟尖和根,洗净后加少许盐水焯水一下,然后捞出放在一个碗中备用。
3.将筍尖切成均匀的小段、木耳、荸荠切片,粉丝提前用凉水泡发备用。
4.在锅内放入适量的食用油,加入葱姜蒜末和豆瓣酱翻炒至熟香。
5.加入适量的水、米醋,煮开后放入粉丝、荸荠、笋尖、木耳,煮10分钟即可。
6.最后放入带鱼片、蕨菜、辣椒圈,撒少许胡椒粉和盐,再煮5分钟即可。
炊锅菜不仅美味,而且富含蛋白质和维生素,是一道健康美味的菜品。制作炊锅菜时,可根据个人口味加减食材和香料。
豆腐粉条怎么烩菜?
1、主料:白菜1小半、粉条1小把、豆腐1小块。
2、辅料:生姜适量、大蒜适量、尖椒1个、花椒面适量、酱油适量、味精适量、蚝油适量、盐适量。
3、做法:
(1)白菜切成片状。
(2)生姜,大蒜,尖椒,切好备用。
(3)豆腐切成小块。
(4)粉条提前用热水泡软。
(5)油锅中放入葱花和蒜末爆香。
(6)加入白菜翻炒均匀,再加入盐和酱油,炒匀。
(7)加入适量的清水。
(8)开锅后,加入豆腐。
(9)再加入花椒面,加入粉条和尖椒,翻炒至熟透。
ok,关于用心菜谱:美味可口的粉条菜的做法和黄芽菜烧粉条的做法?的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。