用糖苹果做出美味的甜点：5步简单制作方法 -凯发k8官网首页登录

大家好，关于用糖苹果做出美味的甜点：5步简单制作方法很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于制做简单，好吃又好看的小点心，饮料？的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. #暖暖的胃道#苹果可以做成什么甜点？
2. 寒冷的冬天好想来一道红酒炖苹果暖暖身，怎么做才好吃呢？
3. 制做简单，好吃又好看的小点心，饮料？
4. 现在手头有一碗苹果泥，怎么利用它做成甜品呢？
5. 琉璃苹果怎么做？

#暖暖的胃道#苹果可以做成什么甜点？

每天一苹果，医生远离我，苹果富含糖类、酸类、芳香醇类和果胶物质，并含维生素b、维生素c及钙、磷、钾、铁等大脑所必须的营养成分。有的科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或“全科医生”。而且，维生素c可以有效抑制皮肤黑色素的形成，帮助消除皮肤色斑，增加血红素。同时，加上苹果中的果酸和抗氧化物，有助于皮肤更为细腻、润泽，因此，苹果是女人的养颜佳品。

苹果除了日常食用外，因其芬芳的香气，还很适合做甜品哟~

苹果玫瑰酥卷鸡蛋 一只，派皮一片，苹果2只，蔗糖适量，肉桂粉适量，糖粉少许，柠檬半个，蜂蜜水少许

1将苹果去核，切薄片。

2准备一个大碗，加入柠檬汁和白开水，将切好的苹果片放入碗中，进微波炉加热4分钟左右分钟拿出。

3沥干苹果片，此时苹果片应该是柔软可弯曲的。

4把派皮切成4等份长条，刷上打好的蛋液，撒上蔗糖粒（喜欢甜的就多撒一点）。

5把苹果片叠放在派皮的一边，再均匀撒上肉桂粉，把派皮另一边折起来压在苹果片上。

6卷起来，放入模具里。烤箱预热，190度，烤40分钟。约20分钟后，在刷一道蜂蜜水。

7放凉，撒上糖粉，开始享用吧~

拔丝苹果

苹果 2个（约500g），淀粉35g，清水35g，白糖100g，食盐少许

1苹果洗干净后去皮去核切成小块，食盐倒进一些干净水中，把苹果放入食盐水中略泡。

2把淀粉和清水调匀做成淀粉糊。

3热锅上油，油温六成热时，把切好的苹果裹上淀粉糊，放入锅中炸制，待苹果块炸到金黄色时捞出控油。

4另取一锅，放少许油，加入白糖，小火慢慢熬制，待糖色变浅黄褐色后，关火。倒入炸好的苹果块迅速翻匀，起锅，盛到抹过油的盘子里即可。

山药苹果泥

山药 100克，苹果 1个

1山药去皮切小块，苹果去皮切小块。

2所有材料蒸锅蒸熟。

3蒸熟后，材料放入料理机打成泥状，装碗，就可以食用了。

苹果果粒浓酸奶

苹果 一只，酸奶 100g（酸奶最好用无糖脱脂的）

1苹果去皮切块。

2一半苹果和希腊酸奶一起打碎。

3加入另一半苹果粒，入冰箱冷冻2-3小时就可以吃了。

苹果脆片

苹果 250克，柠檬汁15克，清水200克

1苹果洗净切成4块，去核，不用去皮，将苹果切成很薄很薄的片。

2200克清水里放入1大勺柠檬汁搅匀，将切好的苹果片放入水里浸泡15分钟。

3将苹果片整齐地摆在烤盘或烤网上。

4烤箱预热，上下火100℃，将烤盘或烤网放入烤箱。关上烤箱门，烤2个小时左右，直到苹果片里的水分完全烤干。烘干后的苹果片可以明显看出已经脱水，但捏上去可能仍软软的，一旦从烤箱取出冷却后就会变得非常脆。如果苹果片冷却后还是软的，说明水分没有完全烘干，需要放入烤箱继续烘干。

5烤好并冷却以后，苹果片就会变脆了，若不立刻食用，请放入密封盒里保存。

这5道苹果甜点，有中式做法的，有西式做法的，喜欢吃苹果的朋友都可以都试一下喔~

寒冷的冬天好想来一道红酒炖苹果暖暖身，怎么做才好吃呢？

红酒炖苹果怎么做好吃？我对这道甜点料理早有所闻，但一直没有尝试的念头，直到有一次老同学来访，带来了她做的「红酒炖苹果」后，就激发了我跃跃欲试的念头。

红酒炖苹果那种口感、那样的香气所幻化的风味，尤其是非常非常简单的做法，让人有种不做可惜之叹！于是乎，在找到了“合理价格”的红酒之后，自己动手做出了超美味的红酒炖苹果。在回答问题之前我先来介绍苹果的前处理及红酒的挑选。

红酒炖苹果：这样处理苹果才有更好的口感和可视感

红酒炖苹果如果要有口感就要厚切，太薄的刀工可能在炖泡后就会软烂，反而不好，再加上老同学教我横切四片的刀法，不仅简单而且中间两片的籽囊在横切之后，呈现花样的图案，也增加视觉的可看性，所以我都是采用了这种刀法。

红酒炖苹果：用什么样的红酒好

在选红酒的时后，红酒不用选太高价的，不然会太浪费的，但是红酒的风味不能因为廉价而不顾，毕竟有的人喜欢喝得是涩涩的红酒，或是顺口比较甜的红酒，而我每次选用的红酒除了酒的香气外，口味方面选择了稍甜的红酒，也因此在后面加的糖量就减了一些，不过有些人比较喜欢偏甜的口味，也可以在食谱中的糖量自行增加喔！

红酒炖苹果特点：炖过后苹果柔顺多汁，每一口都富含红酒的芳香与苹果的果香

【食材】苹果6个约900g、红酒750ml、柠檬1个、陈皮适量

【调味料】砂糖2匙

【制作步骤】

1.将苹果削皮横切四片厚约1cm，去籽备用，倒入红酒和砂糖以小锅小火煮沸5分钟。——这步骤是将酒精挥发及砂糖充分融化。

2.转中火将苹果、柠檬汁、陈皮放入炖锅内，煮沸后转小火，保持微滚状态续煮10分钟。——记得用小火炖煮不然红酒煮滚会乱喷，炖煮过程中适时要翻动一下，使之均匀上色。

3.差不多到有点软且半透的时候就要关火放凉，盛入容器中浸泡3小时即可食用。——如果不想马上食用，可将炖好的苹果冰至冷藏中，隔夜会更加入味可口。

红酒炖苹果料理笔记

1.保持湿润：想要苹果的表面常保持湿润的秘诀：炖的时候，上面盖上一张烘焙纸紧贴近苹果表面即可。

2.风味选择：如果希望保留较多的红酒风味，就记得盖上锅盖，若不想让这道甜点让人有微醉的感觉，在炖的过程就把盖子掀开。这样的做法应该就能各得所需，这是个人的经验。

3.切勿开大火：用小火把苹果炖至软稔。切勿用太大火，否则会让苹果煮烂，影响卖相。越煮得久，更入味，颜色更深，直至满意为止。但切勿过久，以免出现焦糖。

4.陈皮的作用：加入橙皮的作用可以使味道增香。不下也可以。不过我喜欢放一点，会多一层香味。

5.保存期限：红酒炖苹果不宜放得太久，但也不一定要即食，可煮好放置几小时，或一两天都可以。做完后，放入冰箱中冷藏，到需要的时候，稍加热至微温再食用。

：：后记：：

其实红酒炖苹果可以有很多变化，差别在于加入红酒的香料。除了酒和糖外，有的人会加入肉桂、肉豆蔻和丁香，但也有人加柠檬或陈皮、薄荷叶、迷迭香等，可依个人喜好做调整。因为我不喜欢香料味太重的口感，所以只加了陈皮增香。

红酒炖苹果真的很随性，只要你把红酒调到自己喜欢的口味再下入食材去煮个十多分钟，就成为一个简单易做的甜点，煮过后苹果柔顺多汁，每一口都富含红酒的芳香与苹果的果香，如果家里有没喝完的红酒，加上苹果，就可变成经典的美味甜点了。

制做简单，好吃又好看的小点心，饮料？

材料：红茶茶包、鲜牛奶、黑糖、珍珠、炼乳、冰块

做法

1、将红茶包放入500ml鲜牛奶中，小火煮沸，立即关火。

2、珍珠放入开水中，加入黑糖煮透，盛出冷却。

3、把冷却后的黑糖珍珠倒入入杯中，加入适量冰块。

4、将煮好的奶茶倒入杯中，加适量炼乳调味。

现在手头有一碗苹果泥，怎么利用它做成甜品呢？

把苹果泥做成那种肉圆的形状,外面裹一层面粉和鸡蛋再裹一层面包糠..放油里炸一下..蘸巧克力酱吃(嘿嘿~我自己发明的)

琉璃苹果怎么做？

琉璃苹果是一道特色甜品，其制作方法为：1.首先，将苹果去皮、去核，切成小块；2.然后将苹果块放入淡盐水中浸泡，以防止苹果变黑；3.再将浸泡过的苹果块放入沸水中煮至软烂；4.最后，将煮熟的苹果放入容器中，加入白糖、柠檬汁、椰子浆等材料，搅拌均匀，即可品尝出美味的琉璃苹果。

文章分享结束，用糖苹果做出美味的甜点：5步简单制作方法和制做简单，好吃又好看的小点心，饮料？的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！